Catering piknikowy Kielce — bufety, strefa kawy, grill na żywo

Strefa kawy i bufet przy wydarzeniu biznesowym

Kalendarz wydarzeń wystawienniczych ustawia w Kielcach rytm całych tygodni, a przy okazji targów, konferencji i spotkań branżowych gastronomia rzadko bywa głównym punktem programu — za to potrafi go skutecznie zepsuć. Prowadzimy strefę kawy z baristą, przerwy z drobnymi przekąskami oraz bufet w formie stołu szwedzkiego, ciepły i zimny, dopasowany do długości agendy. Grazing table sprawdza się tam, gdzie uczestnicy jedzą na stojąco, między jedną rozmową a drugą.

Kiedy spotkanie wychodzi w plener

Zaplecze Gór Świętokrzyskich kusi, żeby część integracyjną wyprowadzić za miasto — na polanę, do ośrodka albo na teren przy hali. Wtedy w grę wchodzi grill i BBQ na żywo: stacje grillowe, smoker, mięsa, ryby, warzywa oraz pozycje wegetariańskie zdejmowane z rusztu przy uczestnikach. Do tego food trucki z burgerami, streetfoodem świata lub pizzą z pieca, słodka strefa, desery i napoje. Skala bywa różna, od kameralnego spotkania działu po kilkuset gości.

Sprzęt, obsługa i sprzątanie

Wynajmujemy również samo zaplecze: bemary, lady chłodnicze, urządzenia grzewcze, stoły, namioty gastronomiczne i zastawę, razem z ustaleniem dostępu do prądu i wody. Na miejscu pracują kelnerzy, hostessy, barmani i bariści. Menu powstaje pod konkretne wydarzenie, z uwzględnieniem dzieci, wegetarian, diet i alergii, a przed decyzją można je sprawdzić na degustacji. Całość prowadzi jeden opiekun zlecenia — od pierwszej rozmowy po uprzątnięcie terenu. Kontakt: +48 576 790 352.

Catering piknikowy Kielce — Catering Piknikowy — menu, realizacje i kontakt bezpośredni.