Catering piknikowy Szczecin — integracja w plenerze

Wybór terenu pod piknik

Wybór miejsca bywa w Szczecinie łatwiejszy niż gdzie indziej — rozległe tereny zielone w mieście i Puszcza Bukowa tuż za jego granicą dają sporo opcji na spotkanie na świeżym powietrzu. Im dalej od zabudowy, tym więcej uwagi wymaga zaplecze: dojazd, rozstawienie kuchni polowej, dostęp do prądu i wody.

Kompletne zaplecze techniczne

Dowozimy i rozstawiamy sprzęt gastronomiczny z atestami: urządzenia grzewcze i chłodnicze, bemary, lady chłodnicze, stoły, namioty gastronomiczne oraz zastawę. Po wydarzeniu zabieramy wszystko i zostawiamy uporządkowaną strefę gastronomiczną. Ponieważ pracujemy w całej Polsce, także przy zachodniej granicy, harmonogram dojazdu ekipy planujemy z zapasem.

Jedzenie i obsługa

Na integracji zespołu najlepiej sprawdza się gotowanie na miejscu: stacje grillowe i smoker z mięsami, rybami, warzywami i daniami wegetariańskimi, food trucki z burgerami, streetfoodem świata oraz pizzą z pieca, a obok bufety ciepłe i zimne, grazing table, desery, napoje i strefa kawy. Kartę układamy pod konkretną grupę, z uwzględnieniem dzieci, wegetarian, diet i alergii, a przed wydarzeniem możliwa jest degustacja. Serwis prowadzą kelnerzy, hostessy, barmani i bariści, a organizator ma jednego opiekuna zlecenia od pierwszej rozmowy po sprzątnięcie terenu. Skala jest elastyczna — od kameralnego spotkania działu po kilkuset gości. Przy dłuższych spotkaniach napoje uzupełniamy na bieżąco, a stoły utrzymujemy w porządku aż do końca wydarzenia. Telefon: +48 576 790 352.

Catering piknikowy Szczecin — Catering Piknikowy — menu, realizacje i kontakt bezpośredni.