Catering Piknikowy — strefa kawy i catering plenerowy, Płock

Strefa kawy przy konferencji

Między jedną prelekcją a drugą zostaje kwadrans, w którym musi zadziałać cała gastronomia — dlatego przerwy planujemy co do minuty. Płock, z silnym zapleczem przemysłu rafineryjnego i petrochemicznego, gości sporo spotkań branżowych, szkoleń i konferencji technicznych, a te coraz częściej przenoszą część programu na zewnątrz: na taras, dziedziniec albo teren zielony przy obiekcie. Kawę, lunch i wieczorny poczęstunek prowadzimy wtedy jako jedną spójną obsługę.

Od espresso po ruszt

Bariści przy ekspresie i kawa z food trucka to jedno; drugie to pełne menu plenerowe: grill i BBQ przygotowywane na żywo, z mięsami, rybami, warzywami i pozycjami wegetariańskimi z rusztu oraz smokera, food trucki z burgerami, streetfoodem świata i pizzą z pieca, bufety ciepłe i zimne, grazing table, a także słodka strefa z deserami i napojami. Zestaw składamy pod program dnia, z uwzględnieniem diet, alergii, wegetarian i dzieci, gdy wydarzenie ma charakter rodzinny. Możliwa jest degustacja.

Zaplecze, którego nie widać

Wyposażenie z atestami — grzewcze i chłodnicze, bemary, lady chłodnicze, stoły, namioty gastronomiczne, zastawa — dowozimy razem z rozwiązaniem kwestii prądu i wody. Serwis prowadzą kelnerzy, hostessy oraz barmani. Zakupy, produkcja, transport, obsługa i uprzątnięcie terenu składają się na jedno zlecenie z jednym opiekunem po naszej stronie. Działamy w Płocku, w okolicznych gminach i na terenie całego kraju. Kontakt: +48 576 790 352.

Catering piknikowy Płock — Catering Piknikowy — menu, realizacje i kontakt bezpośredni.