Catering piknikowy Zabrze — jubileusze i eventy firmowe

Hale i dziedzińce jako miejsce jubileuszu

Obiekty po dawnym przemyśle, zaadaptowane na przestrzenie wydarzeń, mają charakter, ale rzadko dysponują kuchnią gotową do wydania posiłku dużej grupie. Jubileusze firm, spotkania środowisk medycznych i naukowych czy podsumowania projektów badawczych odbywają się w Zabrzu w halach, na dziedzińcach i placach, gdzie całe zaplecze trzeba dowieźć. Tym zajmuje się Catering Piknikowy.

Zaplecze techniczne przywiezione na miejsce

Wynajem sprzętu gastronomicznego obejmuje urządzenia grzewcze i chłodnicze, bemary, lady chłodnicze, stoły, namioty oraz zastawę — wszystko z atestami. Wcześniej ustalamy, skąd poprowadzić zasilanie i wodę, bo w adaptowanych wnętrzach bywa to kwestia dłuższego kabla albo dodatkowego punktu poboru. Bufet ciepły i zimny, grazing table oraz strefa deserów rozstawiane są tak, by ruch gości nie blokował wejść ani ciągów komunikacyjnych. Przy liczniejszych spotkaniach dzielimy wydawanie na dwa stanowiska, żeby część oficjalna nie przeciągała się przez kolejkę do bufetu.

Serwis i pojedynczy punkt kontaktu

Kelnerzy, bariści i barmani odpowiadają za wydawanie oraz uzupełnianie stołów przez cały czas trwania uroczystości. Po zakończeniu zabieramy wyposażenie i zostawiamy strefę gastronomiczną uporządkowaną. Całość — dobór menu, świeże produkty, przygotowanie potraw, transport i obsługę — prowadzi jedna osoba po naszej stronie, więc organizator nie zestawia harmonogramów kilku dostawców. Kartę dań dopasowujemy do charakteru spotkania, z propozycjami wegetariańskimi, dziecięcymi i dietetycznymi oraz uwzględnieniem zgłoszonych alergii, a przed dużym jubileuszem proponujemy degustację. Numer kontaktowy: +48 576 790 352.

Catering piknikowy Zabrze — Catering Piknikowy — menu, realizacje i kontakt bezpośredni.